有机物和有机化学有机物和有机化学一、什么叫有机物?1、定义:2、组成元素:含有碳元素的化合物为有机物。碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等( 但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、 碳的金属化合物等看作无机物。)主要元素其他元素3.有机物中碳原子成键特征 碳原子含有4个价电子,可以跟其它原子形成4个共价键; 碳原子易跟多种原子形成共价键;碳原子间易形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂的结构单元。CHHH H: :C C C C C C CCC CC CHH H.C.H碳4,氢1,氧2,氮3,氟、氯、溴、碘均为单二、有机物的主要性质特点 1、种类繁多。已发现和合成的有机物达到近3000多万种(无机物只有几十万种)。 2、物理性质方面:难溶于水、易溶于有机溶剂;熔点低,水溶液不导电。(大多是非电解质、固态是分子晶体) 3、易燃烧,热不稳定。大多含有碳、氢元素。受热分解会生成碳、氢等单质。 4、反应复杂、副反应多。(共价化合物,涉及到共价键断裂和形成)。有机物的以上性质特点与其结构密切相关。烃-有机化合物的母体 一、烃的概念: 仅由碳、氢两种元素组成的一类化合物总称为烃,也叫碳氢化合物。 二、为什么说