n 中药浸提的目的 n 原理n 影响浸提的因素n 常用的溶剂n 提取方法n 提取新技术：n 超临界液体萃取法n 超声提取技术n 微波提取技术n 生物酶解技术n 半仿生提取技术第部分 中药前处理技术第三章 分离纯化浓缩技术要求: 1 、掌握醇提水沉及水提醇沉、膜分离技术的基本原理及特点. 2 、掌握浓缩原理及中药浓缩工艺。 n 第一节 水提醇沉与醇提水沉工艺技术n 一、水提醇沉工艺n 含义：利用中药中的大多数成分，如生物碱盐、苷、有机酸盐、氨基酸、多糖等易溶于水和醇的特性，用水提出，并将提取液浓缩，加入适当乙醇反复数次沉降，除去其不溶解的物质的过程。n 工艺流程：n 加醇量的计算：n 可按下列公式计算需加入的乙醇体积：n X=C2V/C1-C2n X 需加入的乙醇ml ；n V 水浸出液的体积ml ；n C1 加入的乙醇浓度，% ；n C2 水浸出液需要达到的含醇量，% 。n 例：现有已浓缩的水浸出药液1000ml ，加入乙醇使药液含醇量达75% ，问需加入95% 乙醇若干毫升？二、醇提水沉法n 与水提醇沉大致相同。不同之处是用乙醇提取可减少生药中粘液质、淀粉、蛋白质等杂质的浸出。n 乙
