职业技能鉴定工种分类表 山西省职业技能鉴定职业(工种)分类表 类: 行 业 工 种 名 称 服务 中餐烹饪人员:（中式烹调师、中式面点师等)、西餐烹饪人员:（西式烹调师、西式面点师等）、心理咨询人员：（心理咨询师） 机械 数控机床：（数控车工、数控铣工等)、加工中心操作人员（加工中心操作工等）、机械热加工人员:（焊工等） 制药 生物技术制药(品）人员：(生化药品制造工、发酵工程制药工、疫苗制品工、血液制品工、基因工程产品工等）、药物制剂人员:(药物制剂工、淀粉葡萄糖制造工等） 其她 文物保护作业人员、金属工艺品制作人员：(景泰蓝制作工、金属摆件工等）、雕刻工艺品制作人员：(工艺品雕刻工等）、美术品制作人员:（装饰美工、雕塑翻制工、壁画制作工、油画外框制作工、装裱工、版画制作工等） B 类: 行 业 工 种 名 称 文职 行政事务管理人员：(人力资源管理师、信息管理师、项目管理师、理财规划师等） 市场营销 电子商务人员：（电子商务师等)、物
