精选优质文档-倾情为你奉上陈皮的功效与作用-陈皮泡水喝来源:生活养生网 作者:嘟嘟是什么陈皮是茶枝柑剥下的皮经过陈化三年以上的果皮，国家药典正名为“橘皮”，而中医及民间常称为“陈皮”。橘皮中的挥发油成分对肠胃有一定的刺激，放置一段时间后制成陈皮能降低 挥发油的作用，存放的时间越久药效越强。陈皮主治不和，脘腹胀痛，不思饮食，呕吐哕逆;湿阻肺，痰多，胸膈满闷，头目眩晕;水肿，小便不利，大结;乳痈疥，中 毒、酒毒。（陈皮-图）新会地区由于大量种植茶枝柑，所以在各大医案中常将陈皮点名为“新会皮”或“广陈皮”，新会一些当地人也专为皮而种植茶枝柑，收获时只要皮不要肉。普通橘子看上去水灵，吃起来水分多，果肉口感好；茶枝柑看上去较干瘪，水分少，果肉口感差。（普通橘子(左)与茶枝柑(右)的区别）性味归经中医认为，陈皮味辛、苦，性温;归脾、胃、肺经。功能主治陈皮气香宣散，可升可降。具有理气和中，健脾和胃，燥湿化痰。常用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多等症。用法用量39g。贮藏方法置阴凉干燥处，防霉，防蛀。炮制方法除去杂
