第二章第二章 天然产物化学成分的提取分离与结构鉴定 2-1 2-1 天然产物化学成分的提取天然产物化学成分的提取 1、 天然产物化学成分的构成特点 同种植物含有多种结构类型的化学成分 总成分含量少、种类多 有效成分含量低概概 述述22、提取分离前的文献调研、提取分离前的文献调研一、天然产物化学成分的预试验与系统提取（一）天然产物化学成分的预试验 初步了解所含成分情况，然后再进行有计划、 有针对性的提取分离。1.系统预试验根据各成分极性的不同，选择不同极性的溶剂，将天然产物化学成分系统的分成几个不同的部分，然后再利用显色反应或沉淀反应或结合纸色谱、薄层色谱定性判断各部分中可能含有的化合物成分类型。 2.单项预试验 生物碱：在酸性条件下与碘化铋钾显棕黄色或橘 红色沉淀。 黄酮：黄酮类化合物的乙醇溶液中加入镁粉，滴 入浓盐酸后振荡，泡沫显桃红色。 皂苷、强心苷、甾体：其乙酐溶液与浓硫酸反应 后显示各种颜色皂苷； 水溶液振荡时能产生大量 泡沫。酚类：与三氯化铁反应显示各种颜色。糖苷类：与斐林试剂反应有砖红色沉淀生成。有机酸：与溴酚蓝反应显黄色。氨基酸、多肽：与茚三酮反应显蓝紫色。蛋白质：双缩脲
