第四章 生产性能测定课程设置生产性能测定的定义：为选择优秀种用个体，育种工作必须首先对待选畜群有关生产性能的表型进行测定。这种对畜群表型进行的系统测定工作称之（Performance Testing）生产性能测定的重要性:生产性能测定的目的和作用生产性能测定所得的表型值可以：一、选择测定性状的依据3.测定方法经济实用：降低测定费用4.常用的测定方法：体形外貌测量、体重测定、屠宰率测定、产奶量测定、乳蛋白率测定等三、测定结果的记录管理标清影响性状表现的各种系统环境因素：年度、季节、场所、测定操作人员等1、性能测定的实施应考虑测定费用的高低：包括仪器和人员的费用、测定畜群的规模等2、性能测定应由一个中立性、有权威的性能检测机构来实施：保证记录结果的完整性、可靠性和客观性。eg.奶牛测定中心、种猪测定站等3、测定性状应随畜禽生产的市场变化而变化：eg.肉质性状的测定等4、测定方法应随技术条件的改进而改进：eg.背膘厚的测定、氟烷敏感基因的测定等5、具有系统性和长期性背膘测定仪测定站测定和场内测定个体测定、同胞测定和后裔测定大群测定和抽样测定1、测定站测定和场内测定的定义是从性能测定实施场所的
