药品储存与养护 第七章 中药的储存与养护 1 药品存储与养护技术 项目七 中药的储存与养护药品储存与养护 第七章 中药的储存与养护 2学习目标知识目标技能目标1 、掌握中药的常见质变现象。2 、掌握影响中药质变的内在因素和外界因素。3 、理解气调养护技术的作用原理。1 、学会干燥养护技术、冷藏养护技术、化学药剂养护技术在中药储存中的应用。2 、熟知常用中药饮片及中成药的储存与养护。药品储存与养护 第七章 中药的储存与养护项目七 中药的储存与养护中药的质变现象及影响因素13药品储存与养护 第七章 中药的储存与养护1、中药的定义：是指在中医药理论和临床经验指导下用于防治疾病和医疗保健的药物。 中药和祖国医学一样，历史悠久，是我国人民长期同疾病作斗争的宝贵产物，是祖国医学的重要组成部分。一、中药的分类及含义2、中药包括：中药材、中药饮片和中成药（成方制剂）。中药材是天然来源未经加工或仅经过简单加工的药物，习称“药材”，分为植物药、动物药和矿物药三大类。将中药材经过净制、切制或炮制后的加工品称为饮片。中成药是以中药材或饮片为原料，根据临床处方的要求，采用相应的制备工艺和加工方法，制备成随时可以
