1.1.3蒸馏和萃取第一章 从实验学化学主讲：董哲 掌握蒸馏实验原理及注意事项 知道分液、萃取和萃取剂的概念 掌握萃取的原理 地球上水的储量很大，但淡水只占2.5% ，其中易供人类使用的淡水不足1% 海水如何变成淡水？郑和下西洋如何解决喝水问题？蒸 馏蒸馏:(1)利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的操作过程。酒精灯蒸馏烧瓶铁架台冷凝管牛角管锥形瓶水：下进上出投沸石或碎瓷片，防暴沸溶液体积介于容积1/32/3温度计水银球处于支管口处烧瓶加热时应垫石棉网先加热还是先通水 ？先停止加热 还是 先停止通水 ？思考： 如何检验Cl-呢?水煮西红杮汤萃取 利用溶质在不同溶剂里溶解度的不同，用一 种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法。萃取剂：在萃取中溶解度较大的溶剂称为萃取剂。分液漏斗漏斗过滤溶液，也用于向小口容器中添加液体。长颈漏斗用于向反应容器中注入液体。分液漏斗用于分离不相容的液体，也可用于向气体发生容器中添加液体。分离物质的仪器分液：用分液漏斗将互不相溶的液体分离开来的操作，叫分液。适用于：分离两种互不相容的液体。思考：如何将碘水中的碘和水分开？萃取、分液法
