精选优质文档-倾情为你奉上甲醛的应用及危害摘要: 在对一些社会现象的了解的基础上,我知道了甲醛的危害。同时,通过对相关资料的查阅以及对甲醛的探究,让我更进一步的认识了甲醛,也对一些商家的行为感到厌恶。关键词:甲醛、福尔马林、固定作用、防腐剂正文: 前言:现在一些商家耍小聪明,为了赚钱贩卖不和法的商品、食物,让消费者的权益遭到侵害,健康受到威胁。究其原因,其中一个主要的角色就是甲醛。甲醛的别称为蚁醛,化学式:CH2O。结构见右图。是一种无色,有强烈刺激性气味的气体。易溶于水、醇和醚。其35-40%的水溶液就是人们常说的福尔马林。甲醛是一种重要的有机原料,主要用于人工合成黏结剂。在阅读了相关资料之后,我认为甲醛是有利也有弊的。但就日常生活而言,我觉得还是利大于弊。就拿福尔马林来说,它具有防腐杀菌的性质,可用来浸制生物标本,给种子消毒等。所以在一些研究所和医院会闻到一股难闻的味道。福尔马林之所以具有防腐杀菌的性质主要是因为构成生物体(包括细菌)本身的蛋白质上的氨基能跟甲醛发生反应。一些商贩利用福尔马林的防腐功能,将其加入水产品等不