青梅酒项目工程实施阶段的质量管理（模板）.docx

青梅酒项目工程实施阶段的质量管理xx投资管理公司目录第一章 行业背景分析3第二章 宏观环境分析7第三章 工程项目实施阶段的质量管理12一、 实施阶段质量管理的工作内容12二、 质量保修期管理的工作内容15第四章 公司概况17一、 公司基本信息17二、 公司主要财务数据17第五章 项目基本情况19一、 项目名称及投资人19二、 结论分析19第一章 行业背景分析青梅果实营养丰富含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素，口味以清酸称绝。用青梅酿造的酒称为青梅酒。青梅酒具有度数低、营养丰富、口感新潮，适合佐餐等优点。在中国云南、广东、福建等地，土法酿制的自用型青梅酒已经有了很长的历史，日韩等国也有饮用青梅酒的习惯。青梅酒的制作工艺主要分为两大流派：一种是浸泡青梅酒，以广东、浙江、江苏的部分地区为代表，采用米酒或者黄酒来浸泡新鲜青梅果。另一种是青梅果的堆积发酵生产的青梅酒。虽然中国自古就