消化内科总结及饮食指导(共5页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上消化内科总结及饮食指导消化道是人体最大的免疫器官,也是人体最大的排毒器官。无疑,消化系统就是为机体提供对食物进行消化的场所,对食物的消化和吸收起着主要的作用,并为机体提供所需的物质和能量。食物被消化的过程,也是我们人体吸收营养素的过程,人们通过摄取食物来获取机体所需能量,维持机体的正常代谢。古语云:民以食为天,食以安为先。食品的好坏,关乎着我们每个人的健康和生命。饮食习惯的好坏,也觉得着我们每个人的健康的好坏。良好的饮食习惯,能增进我的健康,而不规律、不洁的饮食习惯,往往会加重机体的负担,导致疾病。在临床上,消化系统疾病属常见病、多发病,在所有疾病中也占有一定的地位,它可导致如食管、胃、肠以及肝胆胰等相关脏器的病变。通过采用定点连续抽样法,对消化内科符合入选的连续新住院的400名患者进行了营养风险筛查的调查评估,结果显示,有58%的患者存在有营养不良的风险,仅有42%的患者的营养状况能达标。医生争对不同的病人也给予相应的饮食指导,如软食禁辛辣、低盐饮食、流质饮食、低温半流质饮食以及低盐高蛋白饮食等十多种饮食,而往往许多患者在这基础并

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