精选优质文档-倾情为你奉上细菌细胞壁主要成分是肽聚糖,又称粘肽。细胞壁的有赖于肽聚糖的存在。合成肽聚糖是原核生物特有的能力。肽聚糖是由n-和n-乙酰胞酸两种经-1.4糖苷键连接间隔排列形成的支架。在n-乙酰分子上连接四肽侧链，肽链之间再由肽桥或肽链联系起来，组成一个机械性很强的网状结构。各种细菌细胞壁的肽聚糖支架均相同，在四肽的组成及其连接方式随而异。一、 每一个肽聚糖单体是由3部分组成：1.双糖单位：由N-乙酰葡萄糖胺（以G表示）和（以M表示其中是细菌中特有的一种糖类）。以-1，4糖苷键交替连接起来，构成肽聚糖骨架。是一种可以作用于肽聚糖-1，4糖苷键的分解酶，可将肽聚糖分解成许多N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸，从而破坏的骨架，它广泛存在于卵清、人的泪液和、部分细菌和内。2.短肽尾: 一般是由4个氨基酸连接成的短肽链连接在N-乙酰胞壁酸分子上。在G+细菌如中4个氨基酸是按L型与D型交替排列的方式连接而成的，即L-丙氨酸，D-谷氨酸，L-赖氨酸，D-丙氨酸在G细菌如大肠杆菌中为L-丙氨酸，D-谷氨酸，m-DAP(内消旋)，。两者的差异主要在第3个氨基酸分
