中国十大名枣.ppt

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1、中国十大名枣http:/ 复制以下代码至 IE地址栏http:/ ”。明崇祯年间,稷山知县薛一印的著名诗句,就是盛赞当时稷山板枣的真实写照。稷山县是中国枣树栽培发源地之一。在国内外享有盛名的稷山板枣以皮薄肉厚核小、色香味美营养价值高而著称,栽培已有上千年的历史,被誉为中华枣中之王。点击或 复制以下代码至 IE地址栏http:/ 新疆和田枣和田玉枣以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素 C含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,营养丰富,口感上乘,被誉为 “世界第一果 ”。在枣类产品中,果形更大、皮更薄、肉更厚、口感更加甘甜醇厚

2、,其维生素 C、蛋白质、钙铁锌等矿物质含量更高。可以煲汤,熬粥,泡茶或直接食用,是非常好的食疗补品。 点击或 复制以下代码至 IE地址栏http:/ “滩枣 “,学名 “木枣 “,其特点颗粒硕大,呈圆柱形,色如墨玉,果肉甜软润香,素称 “人参果 “。在陕西清涧县、佳县都是有名的黄河滩枣之乡。点击或 复制以下代码至 IE地址栏http:/ 河南新郑大枣 河南新郑大枣历史悠久,与桃、梨、栗、杏并称为中国五果。根据裴李岗遗址出土的碳化枣核证明,新郑红枣已有八千年的历史。 韩非子 一书对枣有最早的记载,可见,新郑大量种植枣树最少也有两千多年的历史了。河南新郑出土的汉代古铜镜上镌刻的铭文是: “上有仙人

3、不知老,渴饮礼泉饥食枣 ”。点击或 复制以下代码至 IE地址栏http:/ 100克红枣含钙 100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖 74.88%、各种微量元素、氨基酸 537毫克,可食率 92.6,可溶性固形物含量为 42%,中药为药引子。若羌县虽然降水稀少但光热源丰富,无霜期长,昼夜温差大,特别适合楼兰大枣的生长。 点击或 复制以下代码至 IE地址栏http:/ 阜平大枣主产于河北保定太行山区,因阜平县栽培面积最大、产量最多而得名。阜平大枣栽培历史悠久,至今已有3000多年。西汉文学家司马迁在其所著 “史记 ”中曾有 “从上谷 (今保定一带 )至辽东,有鱼盐枣栗之利,可坐而待收”的说法。战

4、国时期政治说客苏秦游说燕文候时曾说燕国 “枣栗之实足食于民 ”。由此可见,早在战国时期阜平一带就是盛产大枣的地方。点击或 复制以下代码至 IE地址栏http:/ 沧州金丝红枣又名 “西河红枣 ”。果实长圆形,果皮棕红色,果肉青黄,掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝,由此得名 “金丝小枣 ”。金丝小枣色泽美观,核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口,营养丰富,素有天然 “维生素丸 ”之称,是很好的滋补食品。点击或 复制以下代码至 IE地址栏http:/ 壶瓶枣主产山西太谷等地,历史十分悠久,传说在春秋战国时期,这里就已经栽培枣树了。主要用于做蜜枣,也可鲜食或制干。该品种树势强健,树体高大。果重 19g,长倒卵形,形状象壶亦象瓶,故称之为壶瓶枣。皮薄,深红色,肉厚,质脆,汁中多,味甜,鲜枣可溶性固形物含量 37%,制干率 35%,含糖 71%。点击或 复制以下代码至 IE地址栏http:/ 河南灵宝大枣,又名灵枣 、灵宝圆枣 ,产于灵宝市境内黄河南岸的大王镇,尤以后地村所产最为有名。灵宝大枣栽培历史悠久,在唐宋年间就有栽培,已有近千年历史,目前尚有千余亩明清古枣园。灵宝大枣果实个大,多为短圆筒形,皮色深红,肉厚核小,果味甜,肉质软,含糖多,色艳味美,富有弹性,压扁后能复原,宜于长途运输。以其独有的色、形、味驰名于世,在国内外享有盛誉。

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