保健食品安全管理制度-零售(共21页).docx

精选优质文档-倾情为你奉上保健食品安全管理制度1、 岗位责任制度 2、 监督档案管理制度3、 索证索票制度4、 退换货制度5、 保健食品安全知识培训考核制度6、 从业人员健康检查制度7、 从业人员健康档案管理制度8、 进货查验制度9、 保健食品安全档案管理制度10、 假冒伪劣保健食品报告制度11、 不合格保健食品处理制度12、 保健食品储存制度13、 保健食品出库制度一、岗位责任制度为确保本公司经营行为的合法性及保健食品管理办法等法规和公司有关质量管理的各项规章制度，特制定了各项岗位责任制度。一、总经理岗位责任1、对公司保健食品的经营负全面责任，保证公司执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章。2、对公司经营保健食品的质量和质量管理体系的建立和运行负全面领导责任。3、负责签发保健食品质量管理制度及其他质量文件，负责处理重大质量事故。二、保健食品安全负责人岗位责任1、负责公司质量管理方针和质量目标的落实和实施。2