世界飲食文化- 墨西哥指導老師: 黃旭怡組員:495m0033 吳亦凡 495m0035 陳雅鈞 495m0037 卓怡瑩 495m0038 林偉莉 495m0045 張雅淳( 組長)大綱n 墨西哥歷史n 墨西哥文化n 墨西哥飲食歷史n 地理位置n 特殊節慶n 墨西哥的飲食文化n 常用食材n 飲食習慣與禮儀n 飲食禁忌n 分工表n 參考資料墨西哥歷史n 墨西哥合眾國(the United States of Mexico )n 國名釋義:得名於阿茲蒂克人傳說中戰神的別名墨西特裡。 n 別稱:仙人掌之國。n 面積:1972547 平方千米。人口:9470 萬(1997 年)。 n 民族:印歐混血人種約占90 ,其餘為印第安人和白人等。 n 宗教:居民中92 6 信奉天主教,少數信奉基督教新教等。n 語言: 西班牙語n 首都:墨西哥城。n 主要城市:瓜達拉哈拉、蒙特雷、墨西卡利。 n 歷史: 墨西哥為印第安古文化中心之一。1519 年西班牙殖民主義者侵入,並開始了對墨西哥的殖民統治。1821 年墨西哥獲得獨立。1917 年定國為墨西哥合眾國。墨西哥文化n 墨西哥的大城市住宅多種多樣,舊城區