《面包发霉了》食物PPT课件.ppt

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面包发霉了面包发霉了教科版四年级科学下册观察发霉的面包(1) 直接观察原来面包上长了许多霉菌。(2)、用放大镜和显微镜观察霉菌菌丝孢子囊孢子囊菌丝显微镜下的霉菌还见过哪些物品发霉变质?面包发霉与哪些因素有关?观察活动中得到哪些信息能帮助我们进行分析?还需要得到哪些方面的信息?我们猜测:面包发霉与 有关怎样用实验验证?(3)、哪一块面包上的霉菌生长得快实验:(四块面包,用牙签在每块面包上放一些霉菌)使第一块面包保持干燥,在第二块面包上滴10滴水,分别装在两个塑料袋里,用线扎紧袋口后放在桌上。在第三块面包和第四块面包上都滴10滴水,也分别装在两个塑料袋里,并扎紧袋口。然后,把第三块面包放进冰箱,第四块面包放到温度较高的地方。如何用实验验证面包发霉与空气的关系?如何用实验验证面包发霉与阳光的关系?如何用实验验证面包发霉与阳光的关系?讨论:讨论:11、这两组面包中,哪一块面包上的霉菌生长得快?、这两组面包中,哪一块面包上的霉菌生长得快?22、研究光对霉菌生长的影响、研究光对霉菌生长的影响面包等食物放久了有的要长霉菌,霉菌生长需要湿润、温暖的环境,也需要获取营养。 考考你考考你判断题1、食物在保

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