提提纲纲11塑料的基本概念、组成及主要包装性能塑料的基本概念、组成及主要包装性能高分子聚合物的组成 高分子聚合物的组成 单个大分子的结构 单个大分子的结构 多个大分子的结合和聚 多个大分子的结合和聚集态 集态 物态及相应的性能 物态及相应的性能 塑料的组成 塑料的组成( (树脂和添加剂 树脂和添加剂) )22食品包装常用的塑料树脂食品包装常用的塑料树脂常用的塑料树脂的性能、使用。重点是环境可降解塑料 常用的塑料树脂的性能、使用。重点是环境可降解塑料33软塑料包装材料软塑料包装材料常用的食品包装用塑料薄膜 常用的食品包装用塑料薄膜 复合包装材料 复合包装材料( (材料要求和复合工艺 材料要求和复合工艺) )44塑料包装容器及制品塑料包装容器及制品( (常用制品 常用制品) )55食品用塑料包装材料的选用食品用塑料包装材料的选用卫生安全性、阻透性、异臭成分 卫生安全性、阻透性、异臭成分11塑料的基本概念、组成及主要包装性能塑料的基本概念、组成及主要包装性能塑料塑料是一种高分子聚合物是一种高分子聚合物树脂树脂为基本成分，再加入一为基本成分，再加入一些改善其性能的各种些改善其性能的各种添加剂添
