单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版副标题样式* 1第六章 食品安全法Food Safety Lawn 立法背景 2000年广东省的“有毒大米”事件立法背景 2019年阜阳的劣质奶粉事件立法背景n 2019年上海的瘦肉精中毒事件立法背景n 2019年三鹿奶粉事件第一节 食品安全法的概述 The summarization of Food Safety Law一、食品安全法的概念 食品安全法是指在保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全的活动中,所产生的各种社会关系的法律规范的总和。中华人民共和国食品安全法 由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,自2009年6月1日起施行。食品安全法框架n 食品安全法共十章,104条n 目录n 第一章总则第二章食品安全风险监测和评估第三章食品安全标准第四章食品生产经营第五章食品检验第六章食品进出口第七章食品安全事故处置第八章监督管理第九章法律责任第十章附则二、立法目的1、防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素对人体的危害2、预防和减少食源性疾病的发生3、保证食品安全4、保障公众身体健康和生命安全三