如家暗访方案(共12页).doc

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资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上如家公司暗访检查实施方案根据如家公司的发展和公司运营部质量管理计划,现计划在公司旗下酒店进行质量暗访工作,更加真实、客观、全面、公正和动态地反映各酒店的员工行为规范、对客服务水平和酒店的设备、设施使用状态,反映酒店管理的实际效果。 一、质量检查如家“特派员”的选定 1、人选的条件:- 外聘熟悉酒店运行,有酒店管理工作经验人员,34名- 外聘熟悉酒店前厅服务人员,34名。- 外聘经常商务出差,对酒店服务比较了解的商务人士,34名。- 以上人员均有一定判断能力和文字处理能力。2、人员配置: 华北(在北京选择):4名 华东(在上海选择):4名 华南(在广州选择):2名 二、暗访范围和频度:1、 以公司暗访检查表的内容为主要检查评定范围。2、 “特派员”还可以根据酒店的实际情况,增加一些检查表内容以外,体现的问题进行检查,但必须在暗访检查表中注明。3、 直营店每两个月做一次暗访,市场联盟店每六月做一次暗访。4、 根据如家公司需要,“特派员”还可

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