餐饮工作者的职业素养汇 报:江苏新东方烹饪学校 日 期:2011年1月6日职业素养是人类在社会活动中需要遵守的行为规范。个体行为的综合构成了自身的职业素养，职业素养是内涵，个体行为是外在表现。 什么是职业素养
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