微生物复习题目及答案(共10页).docx

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精选优质文档-倾情为你奉上绪论1、在 不存在微生物。A.人体中 B.沸水中 C.火焰中 D.冰川中2、曾引起我们极大关注的“非典”是由 引起的。A.细菌 B.放线菌 C.霉菌 D.病毒3、 不是白色视频(微生物食品)。A.方便面 B.面包 C.味精 D.酱油4、 不是微生物。A.蘑菇 B.螺旋藻 C.冬虫夏草 D.蚊子1、用自制的显微镜首先发现微生物的是 。A.巴斯德 B.列文虎克 C.弗莱明 D.爱迪生2、下列微生物属于原核微生物的是 。A.细菌 B.霉菌 C.酵母菌 D.单细胞藻类3、以下哪一点不是微生物的主要特征 。A.分布广 B.代谢强 C.性状稳定 D.繁殖快4、以牛奶为原料,乳酸菌为菌种生产的酸奶的酸味来自 。A.发酵 B.加入柠檬酸 C.加入乳酸 D.PH值调节5、在绍兴

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