怀孕各月食谱(共7页).docx

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资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上怀孕一个月的食谱1、清蒸鲤鱼原料:新鲜鲤鱼1条。做法:将鱼去鳞、肠、肚,置菜盘中,放入笼中蒸1520分钟,取出即可食用。特点:禁用一切油盐调料。妊娠呕吐者愈吃愈香甜可口,对治疗恶吐尤有良效。 2、花仁蹄花汤原料:花生米200克,猪蹄1千克,老姜30克,盐25克,葱10克,胡椒粉015克,味精01克。做法:(1)将猪蹄镊毛、燎焦皮、浸泡后刮洗干净;对剖后砍成3厘米见方小块,花生米在温水中浸泡后去皮,葱切花,姜拍破。(2)把大锅置旺火上,加入清水(2.5千克),下猪蹄,烧沸后捞尽浮沫,放进花生米、生姜。(3)猪蹄半熟时,将锅移至小火上,加盐继续煨炖。待猪蹄炖烂后,起锅盛入汤钵,撒上胡椒粉、味精、葱花即可。特点:汤白、肉烂,富于营养。 3、番茄烧豆腐主料:番茄200克,豆腐两块。调料:油75克,糖(最好是白糖)少许,酱油少许。此菜有两种做法:(1)先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3厘米左右的长方块。锅上火,油热,放番茄片小炒片刻,随即把切好的豆腐块放人,加酱

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