第十章 逆境生理 第一节 抗性生理通论 第二节 植物的抗寒性 第三节 植物的抗旱性 第四节 植物的抗病性 第一节 抗性生理通论 逆境（environmental stress）：对植物产生伤害的环境，又叫胁迫。逆境的种类 生物因素：病虫害、杂草等理化因素：温度、水分、辐射、化学因素、天气等 抗性（stress resistance）:植物对不良环境的适应性和抵抗力。也叫抗逆性。一、逆境与抗逆性对逆境的抵抗方式：避逆性和耐逆性 避逆性植物对不良环境在时间上或空间上躲避开。如：沙漠中的植物只在雨季生长，阴生植物在树阴下生长。或通过特殊的形态结构躲避逆境。如仙人掌。 耐逆性植物处于不良环境中，通过代谢的变化来阻止、降低、甚至修复由逆境造成的伤害，从而保证正常的生理活动。如北方树木可耐-40 -70 低温；某些温泉细菌能在7080 ，甚至沸水中生活。二、逆境对植物生理代谢的影响 1、水分平衡丧失 各种逆境都会造成水分胁迫，细胞脱水，膜系统破坏，内含物外渗；膜结合酶活性紊乱，各种代谢活动无序进行。2、光合速率下降 气孔关闭，CO2供应不足， 叶绿体受伤，光合酶失活或变性。 3、呼吸速率变化三种变
