第五章第五章 中药的浸提、分离与浓缩、干燥中药的浸提、分离与浓缩、干燥 首都医科大学 中医药学院中药药剂教研室 龚慕辛1概述 2 中药的浸提 3 中药提取液的分离与精制 4 浓缩 5 干燥 1 概述 一、药材成分与疗效的关系 二、中药浸提、精制、分离的目的一、药材成分与疗效的关系药材成分按照与疗效的关系分为：有效成分 辅助成分 无效成分 组织物质 有效成分是起主要药效的物质，如生物碱、苷、黄酮、挥发油、有机酸等。 一种中药往往含有多种有效成分 吴茱萸：生物碱（吲哚类，喹啉类，异喹啉类，吖啶酮类、喹诺酮类）、香豆素、黄酮、萜类（主要为苦味素）、色原烷、酰胺 仅以单一有效成分来说明药效是不够的 黄连素黄连辅助成分 指本身无特殊的疗效，但能增强或缓和有效成分作用的物质，或指有利于有效成分的浸出或增强制剂稳定性的物质 l 大黄中的鞣质缓和大黄蒽醌类成分的泻下作用；l 葛根汤里葛根中的淀粉使其中的麻黄碱游离，增加溶解度等“上七味，以水一斗，先煮麻黄、葛根，减二升，去白沫。纳诸药，”-伤寒论卷第三无效成分指无生物活性、不起药效的物质。如：鞣质、树脂、多糖等 但有效和无效的概念是相对的 天花粉中的蛋
