第七章相变对流传热Shanghai Jiao Tong UniversitySJTU-OYH传热学 Heat Transfer相变对流传热凝结传热 （气相变液相）沸腾传热 （液相变气相）7-1 凝结传热的模式相变：物质系统不同相（气液固）之间的转变。相变过程伴随吸热、放热的相变潜热相变传热的特点： 由于有潜热释放和相变过程的复杂性，比单相对流换热更复杂。相变对流传热的重点在于确定表面传热系数，然后由牛顿冷却公式计算热流量凝结传热： 夏天出空调房间后的眼镜表面膜状凝结沸腾传热： 烧开水Shanghai Jiao Tong UniversitySJTU-OYH传热学 Heat Transfer7-1 凝结传热的模式凝结传热：蒸汽与低于其饱和温度的壁面接触时，将汽化潜热释放给壁面的过程。凝结传热产生的必要条件：g g膜状凝结 珠状凝结凝结模式源于气液界面的接触角（图7-1）Shanghai Jiao Tong UniversitySJTU-OYH传热学 Heat Transfer凝结传热：蒸汽与低于其饱和温度的壁面接触时，将汽化潜热释放给壁面的过程。珠状凝结珠状凝结的表面换热系数 膜状凝结，
