便利店店长培训ppt课件.ppt

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资源描述

第一期店长培训门店操作技能培训营运部工作职责 一、贯彻公司的经营方针,制定门店各项工作指导书。 二、制定并实施各门店的各项营运指标。 三、员工的纪律及规章制度的管理。 四、营运成本的控制管理。 五、各店铺的日常营业销售管理。 六、员工服务规范完善及执行与顾客服务的管理 七、分析商品销售情况,并提出商品选项,商品结构优化及新商品引进的建议。 八、配合培训处做好员工的培训工作。 九、协调解决门店的异常情况。 十、对竞争店铺的跟踪监督。 十一、店容、店貌、CI、VI等的运作维护。 十二、营运部管理制度及服务规范的完善与改进。 十三、商品促销及市场推广的执行。 十四、信息系统数据资料的准确保证。 十五、店铺防火、防盗、防疫、防潮、防洪、防鼠等。 十六、完成领导交办的其他工作。店长岗位职责 店长是便利店店铺的经营者,是门店的灵魂人物,无论连锁店还是单体店,门店店长都必须将店铺的各项资源有效地加以运用,完成各项经营指标。连锁店铺的店长还要服从公司总部的集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略的实施。其主要作用与职责如下: 一、教育管理 二、商品管理 三、销售管理 四、组织管理 五、财务管理 六、公

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