第二章复习1、大量元素有哪些？2、微量元素有哪些？3、最基本元素是？4、基本元素是？组成人体细胞的主要元素细胞鲜重含量最多的元素是？ 细胞干重含量最多的元素是？鲜重：细胞总重干重：除去自由水后的重量 生物界与非生物界在组成元素种类上相似；（统一性） 生物界与非生物界组成元素的含量差异很大。（差异性）元素原子分子或离子组成细胞的化合物无机化合物水无机盐有机化合物糖类脂质蛋白质核酸自由水结合水构成生物体各种化合物的含量 在活细胞中，水是含量最多的物质，约占细胞总质量的6090，无机盐约占细胞总量的1.5。水在生物体中存在的形式和功能 1、自由水和结合水 2、一切细胞都是生活在水环境中的。细胞中大量的水分，对于维持细胞形态、保证代谢的正常进行具有重要的作用。自由水 概念：是指以游离的方式存在的，可以自由流动的水。 功能： 1.细胞内的良好溶剂； 2.细胞生活的液体环境； 3.细胞内各种化学反应的介质，直接参与细胞内的各种化学反应； 4.自由水的自由流动也能促进细胞物质的运输和代谢废物的排出。 在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多。结合水 定义：在细胞中通过氢键等与蛋白质、糖类和核酸等物质
