半成品菜公司工程运营分析（参考）.docx

半成品菜公司工程运营分析目录第一章 行业背景分析3第二章 工程项目周期6一、 工程项目周期及阶段划分6第三章 项目管理组织结构的基本形式7一、 项目管理组织结构的变化与组织结构的优化7二、 职能式8第四章 工程项目咨询服务合同管理12一、 监理合同的主要内容12二、 设计合同的主要内容13第五章 工程项目施工招标投标16一、 确定招标方式和发布招标信息16二、 签订合同19第六章 工程项目设计阶段投资控制21一、 施工图预算的编制与审查21第七章 工程项目进度控制35一、 项目进度控制方法35第八章 工程项目试运行阶段的质量管理46一、 试运行阶段工程咨询单位质量管理的工作内容46二、 试运行阶段业主和承包方质量管理的工作内容47第九章 工程项目环境管理50一、 绿色施工50二、 工程项目环境管理的含义54第一章 行业背景分析半成品菜不同于成品菜（外卖），所有的食材均切好、配料配好，顾客带回家后直接下锅，省时省力，颇受生活节奏较