本文格式为Word版,下载可任意编辑【冬季养生的美食有哪些】养生美食 立冬一过,天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中,有不少美食有助于我们养生哦。那么,冬季养生的美食有哪些呢?下面跟着我一起来了解一下吧。 冬季养生的美食 1、适合冬季吃的蔬菜类 莴笋肉质细嫩,生吃热炒均适宜。秋季常吃莴笋,可增加胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的养分远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参加牙釉质和牙本质的形成,参加骨骼的生长。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。将莴苣切成细条,与鸡肉丁拌在一起,做成馅饼状烤熟。 2、适合冬季吃的鱼肉类 开胃健脾的鲫鱼。俗话说冬鲫夏鲤,立冬以后,正值鲫鱼产卵期,肉肥籽多,味道鲜美。鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒,对治疗脾胃虚弱、食少乏力、肾炎水肿、肝病腹水、产后缺乳、痢疾、便血等症有直接或帮