本文格式为Word版,下载可任意编辑竹笋的做法有哪些好吃又营养 竹笋的营养价值 竹笋又名笋、毛笋、竹芽、竹萌,竹笋要怎么做才好吃呢?下面是我细心为你们整理的关于竹笋的做法有哪些的,盼望你们会喜爱! 春季养生菜春笋炖鸡的做法 食材明细:童子鸡、竹笋、香菇、生姜、盐、咸鲜。 1、童子鸡一只洗净,鸡肉焯水备用。 2、新奇竹笋两个,竹笋去皮,香菇泡发,生姜切片备用。 3、在锅中注入足够量的清水,冷水下入鸡块,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片和香菇。 4、炖一个半小时后,加入切好的竹笋,汤炖好后,加入适量的盐即可。 春笋炖鸡的功效:春生夏长秋收冬藏,人体的调养也应与自然相符。 荸荠肉饼煲仔饭的做法 荸荠吃起来不仅口感甜脆,而其养分还特殊的丰富,荸荠中含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷和碳水化合物。 食材:大米100g、马蹄80g、猪肉馅120g、油、盐、葱花1根、青菜少许、生粉1/2小勺、鸡蛋1/2个、酱油、燕麦片适量。 1、青菜洗净放入开水中焯熟备用,马蹄