本文格式为Word版,下载可任意编辑紫薯粥的营养价值和功效作用有哪些 紫薯粥的功效与作用 紫薯除了一般薯类的养分优势之外,钾和铁等微量养分素含量非常丰富,使其健康功效明显提高。下面就跟我来了解一下紫薯粥的养分价值有哪些吧! 紫薯粥的养分价值 1.紫薯粥含有丰富的纤维素,可以促进消化,改善肠胃功能,防止肠胃道疾病的发生。 2.紫薯粥含有丰富的维生素A、B、C等,这些都是人体所必需的养分素。 3.紫薯粥含很有丰富的铁、钙、硒等,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。 4.紫薯粥含有丰富的蛋白质,同时包括8种氨基酸,易被人体消化和汲取。 紫薯粥的功效 1.减肥 很多女性在寻求减肥方法的同时,是否关注到紫薯粥也有减肥的功能呢。这是由于紫薯粥中并不含有脂肪,因此女性再怎么吃也不会肥胖,并且还能关心身体减肥。同时紫薯粥中的雌激素可以起到抗年轻的作用,是女性最佳保健的食品之一。 2.抗癌 紫薯粥有抗癌的作用,紫薯粥中含有维生素和叶酸,可以供应