刺梨栽培管理技术刺梨是我国云贵高原独有的物种,尤其贵州分布最为集中,属蔷薇科植物缫丝花的果实,果表布满肉刺、青中透黄,果实形圆饱满、梨香浓郁,口感果肉柔滑、酸甜适中,因果实外表布满肉刺,“刺梨”一名也就随之得称,其果实在各类梨果品种中属药用价值最高,刺梨每百克果肉中含维生素就高达2000毫克,因此,“维C之王”美誉又被收入囊中。一、刺梨简介二、生物学特性(一)生长特性1.营养生长特性刺梨为浅根性果树,根系主要分布在表土层1060 cm。1年有3次生长高峰:第1次在3月下旬至4月初,发根量最多;第2次在78月,发根时间短,发根量较少;第3次是在9月下旬至10月中旬,此次发根量较多。刺梨芽具有早熟性和异质性,萌发力较强,1年内可抽生23次梢。树冠形成快,进入结果期早。刺梨的枝具有自剪现象,顶端优势和垂直优势都弱,树冠的更新能力较强,连续结果的能力强,当年结果后还可形成新的结果母枝,翌年又抽生结果枝结果。 2.果实发育与结果习性 刺梨花为完全花,有单花和花序,4月初现蕾,4月下旬至5月上旬始花,着生于果枝顶端;健壮结果母枝的结果枝能着生不规则的伞房花序;花期长达1个月左右,盛花期15 d;能