精选优质文档-倾情为你奉上庐山云雾茶品牌文化一、市场分析1、市场行情（1）茶叶正在回归日常饮品的属性自饮茶展现出新的增长趋势。茶叶的产品结构也在逐步的调整，高端茶市场预冷，整体行业的利润率近年来出现回落。行业利润的回落预示着茶叶的消费也渐渐回归饮品的基本属性。同期居民消费水平增长明显。消费升级和人口红利的双重叠加，营造出更好的产业成长氛围。（2）消费习惯随消费群体的分化进一步细分，多元化的消费观念成为茶叶消费的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广，茶叶为越来越多的人所接受，茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异。茶叶消费从最初的礼品、自饮不断的延伸和细化，由此衍生出多元化的新需求，新模式。（3）新的业务模式及跨界融合，将为茶叶企业带来更多的机会。互联网+、众商模式|、私人订制等新的业务模式和跨界融合不断出现。新模式下的茶叶消费也逐渐走入人们的生活。以TeaBank为例，“互联网+茶馆”模式下产品、体验、服务、营销的创新与优化，将线下全品类产品，与线上平台进行互动，丰富茶空间体验，实现了
