9 月上旬我市鸡蛋价格下降今年上半年，我市鸡蛋价格不温不火，但是进入到 7月份之后，鸡蛋的价格持续走高，到了 8 月份，我市鸡蛋平均零售价从月初的每市斤 4 元左右迅速上涨到每市斤 5元左右，半个月涨幅达到 30%左右。进入九月上旬以来，蛋价出现小幅回落，截至 9 月 10日，鸡蛋价格下滑至每市斤 4.50 元,较 8 月下旬下降 1 元左右,下降幅度 20%左右。近期的鸡蛋价格真可谓一波三折，那么鸡蛋价格频繁波动的背后都有哪些原因？鸡蛋价格涨至高位后，终端消费对高价抵触，同时随着食品厂、学校的备货接近尾声，需求量逐渐减少，因此蛋价出现了下滑。而对于后期行情，随着天气转凉，蛋鸡产蛋率将逐渐恢复，同时 3-4 月份补栏的鸡苗将逐步进入产蛋高峰期，鸡蛋供应面增加。而需求面，9 月上旬受中秋需求支撑，内销顺畅，蛋价跌幅或有限。中下旬随着利好结束，食品厂开工率降低，鸡蛋需求将有所减少。预计,9 月鸡蛋价格或呈现缓慢走低的趋势，均价或在每市斤 3.50-4 元之间震荡。盘锦市物价局2018 年 9 月 10 日
