本文格式为Word版,下载可任意编辑宝宝辅食卷心菜怎么做【宝宝可以吃卷心菜吗和注意事项】 卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。宝宝能吃卷心菜吗?本文是我整理宝宝能吃卷心菜吗的资料,仅供参考。 宝宝能吃卷心菜吗 能吃的。卷心菜其维生素C和钙含量特别丰富,另外还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不行少的原料。它能促进人体物质代谢,非常有利于宝宝的生长发育,常食能提高人体免疫力,预防感冒,特别适合宝宝食用。除此以外卷心菜还含有维生素U。维生素U是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用。卷心菜里的吲朵素(indole)能转变雌激素的代谢,降低乳癌风险,其所含有的异硫氰酸盐,可降低致癌物的毒性,有效预防肺癌和食道癌。卷心菜中含有的萝蔔硫素,则是功能强大的抗氧化物,可以增加体内酵素的解毒力量,也是维生素C和纤维的良好来源。卷心菜对皮肤美容也有肯定的功效,可以让肌肤变的更