本文格式为Word版，下载可任意编辑北海道手撕面包的做法【北海道面包怎么做好吃的做法】 北海道面包奶香味浓郁，是面包种经典的一种，下面是我细心为你们整理的关于北海道面包怎么做好吃的，盼望你们会喜爱! 北海道面包(面包机版)原料 高筋面粉540克、低筋面粉60克、奶粉 30克、鲜奶 250克 、动物性鲜奶油150克、糖80克 、盐 9克、酵母 10克、鸡蛋 1个北海道面包做法 1. 先将全部干粉放入搅拌盆，用橡皮刀略微拌一拌。 2. 鸡蛋打散，留出一小勺蛋液。剩下的加鲜奶油打散，放入面包机。 3. 牛奶用微波炉稍稍加热，至大约华氏90-100度(用手背试，比体温略高)，倒入酵母，用打蛋器打匀，倒入面包机。 4. 把步骤1搅拌好的干粉倒入面包机。 5. 面包机设置成搅面团档，各家的面包机不一样，我家的是90分钟(慢速拌2分钟，中速拌28分钟，发酵60分钟)我是让机器完成搅拌过程(30分钟)然后关机，重新设一次搅面团档，让机器再搅拌30分钟(此时的面团用两个指头抻开应当可以达到薄膜状)，然后发酵
