1、国家级品酒师（三级） 招生简章烟台葡萄酒产区做为全国最大最知名产区，对引领全国行业发展具有举足轻重的作用。为进一步加强产区人才队伍建设，夯实发展基础，提升葡萄酒城相关从业人员基本技能和素质，烟台市葡萄与葡萄酒协会秉承为业内企业服务的宗旨，充分发挥烟台唯一的、诚信的、公益性交流平台作用，联合国家权威机构中国酒业协会，聘请国家级资深品酒教师，于 2016 年起，在烟台举办国家级葡萄酒三级品酒师培训班。学员通过专业系统学习并考核合格，可获得中华人民共和国人力资源和社会保障部职业资格证书。背景资料 ：品酒师是中华人民共和国人力资源和社会保障部 2007 年第十批发布的新职业之一，职业编码为 X 2-0
2、2-28-05。 一、教学目的： 通过较系统的理论学习与品评实践，使参训学员掌握葡萄酒的基本知识和品评葡萄酒的基本步骤与术语，提高酒类行业从业人员葡萄酒专业知识和品评水平。具有国家职业资格证书葡萄酒三级品酒师 。二、招生对象： 从事葡萄酒生产、流通的人员，需要系统学习葡萄酒专业知识的相关行业从业人员（进口商、经销商、酒店餐饮管理人），需要提升葡萄酒基础知识的商务人士和葡萄酒爱好者。 3、 招生范围：烟台、威海及周边地区。4、 报考条件： 品酒师国家职业标准报考三级品酒师人员条件为： 1、基本文化程度：高中（职高）以上毕业（或同等学历）； 2、申报条件（具备以下条件之一者）： （1）连续从事本职
3、业工作 5 年以上。 （2）具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。 （3）具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。 （4）具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作 1 年以上。 （5）具有其他专业大学专科及以上学历证书，经三级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 五、上课时间： （待定）2016 年 月 日 月 日（每期共 4 天，三天授课，一天考试） 六、上课地点： 环山路 10 号烟台国际葡萄酒文化交流中心负一层教室七、主讲老师及酒样： 主讲老师培训及考试所用酒样均由中国酒业协会指定和选配。八、教材： 使用统一的培
4、训教材由中国酒业协会、中国轻工酿酒行业职业技能培训和鉴定管理总站编写的葡萄酒（果酒）三级品酒师（全国酿酒行业职业技能鉴定统一培训教程）。九、教学方式 授课语言：中文多媒体教学 十、考试方式： 理论考试与实操考试 十一、课程费用：1、培训费 1950 元/人（含教材费、培训费、考务费、鉴定费）。 2、食宿费用自理。 十二、其他事项 ：1、培训人员需填报轻工职业特有工种职业技能鉴定申报表，一式两份（复印有效）。2、培训人员需备好近期 2 寸彩色证件照片 4 张（用于申报表 2 张，职业资格证书 1 张、学员证 1 张）。 十二、缴费方式：因教学场地原因，每期培训班最多可报名 35 人，学员需于开班前 10 日，携带有关材料及培训费到协会报名。（汇款时请备注姓名及汇款用途）账户：烟台醴润商务有限公司 账号：853532010122700398开户行：恒丰银行莱山支行十三、招生联系方式： 联系电话：0535-2103160 18053581380联系人：朱厚亮 电子邮箱：1824986901QQ.com
