本文格式为Word版,下载可任意编辑菜花怎么做好吃的家常做法:干锅菜花的家常做法 花椰菜又称之为花菜、菜花或者椰菜花,菜花要怎么做才好吃呢?下面是我细心为你们整理的关于菜花怎么做好吃的,盼望你们会喜爱! 干锅菜花的做法 干锅菜花所需的材料:花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒、豆瓣酱、老干妈豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉以及白糖。 干锅菜花的详细做法: 1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净,然后氽水备用。 2、将蘑菇洗净切片,然后秀珍菇洗净,青红尖椒洗净切小,再姜蒜切片,然后葱切小段备用。 3、炒锅放油,油温热时下干辣椒段、花椒粒和姜蒜片炒香,再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱以及葱白翻炒出香味。 4、倒入菜花翻匀,加入适量酱油、盐、白糖炒匀加入青红尖椒。 5、再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟,再加适量鸡粉调味。 6、然后就可装入干锅中撒上葱段上桌呢! 小炒菜花的做法 小炒菜花所需的材料:菜花1朵、胡萝卜100克、黑木耳5朵、蒜头2瓣、青蒜1棵、高