本文格式为Word版,下载可任意编辑茶树菇的家常做法怎么做好吃 茶树菇的家常做法 茶树菇烧肉肥而不腻、香滑可口,而茶树菇怎么做才好吃呢?下面是我细心为你们整理的关于茶树菇的家常做法的,盼望你们会喜爱! 茶树菇烧肉的做法 1、原料:五花肉250克、茶树菇200克、冰糖6粒、酱油30ml、料酒15ml、盐5克、八角1个、桂皮1段、葱4段、姜4片、干辣椒5个、香叶4片 2、调料:冰糖6粒、酱油30ml、料酒15ml、盐5克 3、做法: (1)将预备好的五花肉切成2厘米见方的块,放在一边备用; (2)锅中放入适量油烧到3成热,放入冰糖用铲子翻炒,此时将火力调成中小火,以免冰糖炒糊; (3)冰糖溶化开头消失金黄色时,将火力调到最小并不停搅拌糖浆,直到冰糖完全溶化,锅中消失棕红色糖浆时,放入五花肉不停翻炒,直到上色; (4)放入2段葱、2片姜,淋入料酒、酱油后将五花肉炒匀,等到抄出香味,并且五花肉没有多余的水分析出,颜色变的稍深的时候就可以加调料了。 (5)放入剩余的葱姜、加入干