透析饮食禁忌大全(共5页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上肾脏功能完全丧失后,肾病患者需要通过透析代替原有的肾脏发挥功能,但一周三次血透或腹透可清除体内废物的量有限。因此,透析患者的饮食禁忌,其实比慢性肾病患者要更多。营养师最不建议的这几种食物,大家赶紧避免。一、高水分食物透析患者需要限制水分摄入,两次透析之间体重增加不宜超过干体重的3%-5%(大约相当于2-3kg)。过量的水分摄入会加重心衰、水肿、血压波动,对本就容易高发心血管疾病的肾友来说,限制水分摄入是重中之重。这些富含水分的食物,要减少或避免食用:汤水类食物:荤汤、蔬菜汤、各种饮料、啤酒、果汁。含水量高的主食:面条、粥、藕粉、各式甜汤。含水量高的水果:梨、桃、梅、李子、葡萄、橘子、芒果、木瓜。含水量高的蔬菜:番茄、萝卜、绿豆芽、四季豆、茄子、瓜类菜如白瓜、丝瓜、黄瓜等,还有韭黄、白菜、油菜、莴苣、芦笋。限水小技巧看这里:减少高水分含量的食物摄入。饮食清淡,少用盐。口渴时,含冰块或用棉签沾水浸湿嘴唇。使用有刻度的杯子喝水,计算好全天饮水量。二、高盐食品盐

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