2008[1].1公共营养师三级理论试题(共12页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上公共营养师三级理论试题（A）及答案1成人每日胆汁的分泌量为（ ） A 7001000毫升 B 8001000毫升 C 700900毫升 D 8001100毫升2单个氨基酸在血液中停留时间（ ）然后到达组织器官，再合成组织器官的蛋白质 A 3小时 B 5小时 C 4小时 D 6小时3亚麻酸的衍生物（ ），是维持视网膜光感受体功能所必需的脂肪酸 A . DHA B . EPA C . EFA D . SFA4与人体免疫功能密切相关的矿物质有（ ）