粉蒸肉的制作方法 自制粉蒸肉米粉的做法.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑粉蒸肉的制作方法 自制粉蒸肉米粉的做法 粉蒸肉主要材料蒸肉粉属江西的出名，传统石磨蒸肉粉，传统工艺，美味飘香。今日我为你整理了粉蒸肉的制作方法，欢迎。 粉蒸肉的菜品特点 辣麻香四溢，麻爽酥松，回味无穷。 五香芳香悠长，嫩而不糜，雅香难忘。 榨香加入榨辣椒，酸香四溢，齿间留香。 香菇加入香菇，菇香浓郁，留香悠长。 粉蒸肉的制作方法1 制作食材 主料：带皮花肉(8两)配料：姜、葱丝(25克)、炒米粉(25克)、甜面酱(0.8两)、白糖(0.5两) 制作流程 1.把五花肉皮刮净，10公分长，0.5公分的厚片 2.放入炒粉，甜面酱、白糖、少许淀粉水、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时，扣盘即成。 粉蒸肉的制作方法2 制作食材主料：猪肋条肉(五花肉)(500克)莲藕(250克) 辅料：稻米(75克) 调料：甜面酱(20克)白砂糖(3克)胡椒粉(1克)黄酒(10克)桂皮(