果冻的3种做法-果冻的做法大全.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑果冻的3种做法|果冻的做法大全 果冻是一种西方甜食，呈半固体状，今日我为你整理了果冻的3种做法，欢迎。 果冻的做法1 材料：琼脂20g、依据个人口味预备果汁(100mL)和水果、水500mL 步骤：1、把琼脂用凉水泡半小时; 2、用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全溶化; 3、倒入果汁，并搅拌匀称; 4、将水果切成小块，放在小杯中; 5、往小杯里倒入做好的琼脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。 果冻的做法2 薰衣草果冻 材料： 水600公克(一公克等于一克 )，干燥薰衣草30公克，吉利T(吉利t是动物背瘠萃取出来的胶质物，主要是用来做甜点)15公克，细砂糖90公克，鲜奶500公克，干燥薰衣草30公克，吉利T10公克，细砂糖780公克。 做法： 1、将水煮至沸腾，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。 2、细砂糖与吉利T干拌混合，加入作法1的薰衣草茶中拌匀，再以小火加热，煮至砂