第一章 旅游企业战略概述第一节:旅游企业概述 一、旅游企业的类型与发展趋势 企业是以盈利为目的,由各种要素资产组成并具有持续经营能力的字符盈亏的法人实体。企业作为特殊的资产,具有盈利性、持续经营性、整体性等特点。旅游企业的定义: 狭义:人们通常理解的旅游是指离开自己的常住地到异地开展的观光游览和休闲度假活动。从这个意义上说,旅游企业通常是指主要和直接为旅游者的旅游活动提供产品和服务的企业,包括旅行社、旅游饭店、旅游景点和旅游交通等四大类企业。 广义:旅游企业的内涵可扩展为人们外出旅行提供产品和服务的企业。(一)旅游企业的发展趋势1.饭店l1)经营连锁化l2)品牌细分化l3)通过并购进行扩张越来越普遍l4)国际化经营程度越来越高l5)越来越注重常住客奖励计划2.旅游中间商1)旅游零售商和旅游代理商2)旅游经营商和旅游批发商3)奖励旅游策划机构4)会议展览策划机构(二)旅游企业的经济性质 1.社会分工与旅游企业l 分工提高了生产效率,人们有更多的收入和闲暇,旅游者的出行在客观上成为可能;l 分工强化了人们出游的动机,旅游成为主管需要。 2.旅游企业的范围l 旅游企业的规模l 旅游企业的业务