本文格式为Word版,下载可任意编辑鸡汤怎么做好吃又营养 鸡汤怎么做好吃又营养美味推荐 鸡汤在人们眼中始终都是特别美味的菜肴,不仅是菜肴还是补品,鸡汤的(养分)成分可以针对(感冒)等症状有缓解的作用,从而提高人的免疫力。下面我为大家整理了鸡汤的做法,盼望大家能够喜爱。 清炖鸡汤方法一 主料:三黄鸡、香菇 辅料:枸杞适量 调味:八角1粒、香叶2片、姜、香菜、盐各适量 清炖鸡汤的做法步骤: 1、整鸡焯水去杂质、血沫。 2、砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖1.5小时。 3、放入香菇、枸杞连续炖30分钟。 4、关火盛入器皿中撒香菜末即可。 清炖鸡汤方法二 1、买来的鸡先处理一下; 2、开膛破肚,去除内脏,斩成小块。 3、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水。 4、鸡块用葱姜和一勺料酒腌一下,这可以去腥。把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料瓣大火烧开,这时候
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