本文格式为Word版,下载可任意编辑鸡蛋饼干的做法|用烤箱做最简单的饼干 饭后来份美味的甜点,今日我为你整理了鸡蛋饼干的做法,欢迎。 鸡蛋饼干的制作步骤 1.预备食材黄油 2.预备食材糖粉 3.预备食材蛋黄 4.预备食材粟粉 5.预备食材低粉 6.黄油先室温软化后用打蛋器把黄油打发一下,加入糖粉拌匀,分次加入蛋黄液,每次要让前次加入的充入汲取拌匀后再加,将过筛后的低粉和粟粉倒入拌匀揉成团。 7.搓成瘦长条 8.分成18等份,搓圆按扁,放入烤盘内,用吃西餐的叉子从饼干的中心部位压出条纹后,放入预热好的烤箱中层上下火烘烤12分钟。 9.放凉后将烤好的饼干倒出装盘就可以了。 鸡蛋饼干的做法1 1.将软化的黄油搅打匀称鸡蛋饼干 2.分两次加入蛋黄液,每次加入都要搅打匀称 3.加入细砂糖和盐,搅打匀称 4.将混合好的低粉和玉米淀粉,过筛后加入 5.用硅胶刮刀翻拌混合 6.用手和成饼
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