本文格式为Word版，下载可任意编辑石斑鱼的家常做法【石斑鱼的家常做法怎么做好吃】 石斑鱼的养分价值高且肉质细嫩雪白，又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，石斑鱼要怎么做才好吃呢?下面是我细心为你们整理的关于石斑鱼的家常做法的，盼望你们会喜爱! 清蒸石斑鱼的做法 食材用料：石斑鱼一条、葱适量、葱适量、姜适量、盐适量、料酒一勺、食用油一勺、酱油一勺。 菜谱做法： 1、将鱼又腮、鱼鳞、内脏，两面各划上两刀，抹上盐闲置半小时左右就好。 2、姜切丝，葱切段，蒜拍扁去壳。 3、将葱姜蒜铺在鱼身上，浇上一勺料酒，一勺酱油，一勺食用油。 4、水开后上锅蒸几分钟，时间到出锅，蔬菜作装饰。 茄子汁石斑鱼的做法 食材用料：石斑鱼450g、红椒1个、葱3根、姜10g、蒜10g、小辣椒5g、油适量、番茄沙司适量、果醋适量、白砂糖适量、料酒适量、开水半碗、蚝油适量。 菜谱做法： 1、预备好食材：石斑鱼一条450g，红椒1个，葱3根。 2、石斑鱼去鳞及内脏洗净。在鱼身的两面
