煎茶茶道的茶艺-茶道和茶艺的区别.docx

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本文格式为Word版,下载可任意编辑煎茶茶道的茶艺|茶道和茶艺的区别 中国茶道在唐宋时期开头形成。其标志就是陆羽茶经的问世。当时 所形成的茶道属于煎茶道。下面是我细心为你整理的煎茶茶道的茶艺,一起来看看。 煎茶茶道的茶艺 择器 搽经四之器章列茶器二十四事,即风炉(含灰承)、炭挝、火笑、馒、交床、夹纸囊,展拂末、罗、台、则、水方、漉水囊、瓢、竹笑、揭、碗、熟盂、札、涤方、滓方、巾、具列,另有的统贮茶器的都篮。 水品 茶经五之煮云:其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉 、石池漫流者上。其江水,取去人远者。井,取汲多者。张又新于公元825年前后撰煎茶水记,书中引刘伯刍评判天下之水等,陆羽评判天下之水二十等。讲究水品,是中国茶道的特点。 取火 茶经五之煮云:其火,用碳,次用劲薪。其炭曾经燔炙为膻腻所及,及膏木、败器不用之。温庭筠撰于公元860年前后的采茶录辨 条载:李约,沂公子也。一生不近粉黛,性辨茶。尝曰:茶须暖火炙,活水煎

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