本文格式为Word版,下载可任意编辑苦瓜的做法有哪些好吃又好看|苦瓜的做法大全 苦瓜在日常生活中是再常见不过了,苦瓜要怎么做才好吃呢?下面是我细心为你们整理的关于苦瓜的做法有哪些的,盼望你们会喜爱! 泡菜煸苦瓜的吃法 1、首先,苦瓜要洗净后去籽,并切成片,虾米洗净后,用水泡3分钟左右捞出,榨菜切末,泡菜切丁备用。炒锅倒油烧至温热,放入苦瓜小火炸酥。 2、把已经炸好的苦瓜捞出,先放置一旁。 3、锅中的油不需要全部倒出来,可以留少许油爆刚才预备好的佐料,香虾米、榨菜、肉馅、葱姜蒜等 4、将从前放置的苦瓜倒入锅中,倒入泡菜,小火炒匀称。 5、待菜品要熟后,依据自己的口味,开头加入鸡精、盐、糖、香油、料酒、酱油等一起煸炒匀称入味。 6、在起锅前,加入少许的白醋,炒匀称后,即可出锅食用。 苦瓜炒蛋的做法 1、首先,预备好苦瓜、水发香菇、鸡蛋、洋葱、蒜等佐料。 2、把苦瓜洗洁净、去瓤切片;香菇切片;蒜、洋葱切丝备用。 3、把鸡蛋打散,肯定要打的匀称,否则就会影响口感,