天然产物的提取分离和结构鉴定Chapter2教学目的与要求：了解天然产物化学的预实验与提取掌握天然产物化学成分提取分离的原理及方法掌握色谱分离方法了解天然产物化学结构的测定方法主要内容v一、天然产物化学成分的预实验与提取v二、色谱分离分析方法v三、结晶和重结晶v四、天然产物化学成分的结构鉴定2.1天然产物化学成分的预实验与提取v提取：将有效成分从天然物质中提出的过程v分离：将提取中混合的性质相同或不同的成分进一步分开的过程研究天然产物化学成分的基本步骤原材料单体化合物总提取物不同部位目的化合物结构修饰人工合成提取初步分离精细分离纯化一、天然产物化学成分的预实验v 1.基本原理： 根据各成分极性的不同，先系统地分成几个不同部分，然后利用显色反应或沉淀反应，或结合纸色谱、薄板色谱，定性判断各部分中可能含有的化合物类型。2.选择合适的极性溶剂（相似相溶）石油醚环己烷苯氯仿乙醚乙酸乙酯 正丁醇丙醇，乙醇甲醇水含盐水极性：小 大 亲脂性：大 小 亲水性：小 大适用于极性从小到大的预实验采用石油醚、水、95%乙醇的三段法进行粗分，提高工作效率二、天然产物化学成分的系统分离v 1.系统分离：v 选择
